TV番組レシピ

【家事ヤロウ】激うまクリームチーズレシピ☆スイーツ&おにぎり&サンドウィッチまで!

2020年9月23日放送の「家事ヤロウ」で、「激うまクリームチーズレシピ」が紹介されました!

クリームチーズと言えば、お菓子作りに使うか、クラッカーにつけておつまみとして食べるか、という感じなので、

彩
どんなレシピが紹介されるのかな!?レパートリーを増やしたい!

と思って、見てみました!

それでは、早速、「激うまクリームチーズレシピ」を、ポイントも踏まえてご紹介していきたいと思います!

『家事ヤロウ!!!』激うまクリームチーズレシピ☆

今回は、家事ヤロウたちのリアクションが良かった順に、ランキング形式で以下のレシピをご紹介していきます!

第5位 ツナマヨの弟分「ツナクリームサンド」

第4位 実は相性抜群!?「クリームチーズおにぎり」

第3位 餅レシピの新星「クリームチーズの磯辺焼き」

第2位 なめらか食感の「クリームチーズ生チョコ」

第1位 Twitterで9万いいね!「丸ごとヨーグルトチーズケーキ」

ちょっと変わった組み合わせもありますが、どれも美味しそうですね!

それでは、順番にご紹介していきますね。

第5位 ツナマヨの弟分「ツナクリームサンド」

 

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材料

●クリームチーズ 100g
●ツナ缶 1缶
●顆粒コンソメ 小さじ2/3
●塩コショウ 少々
●食パン 適量
●レタス 適量

作り方

➀:器にクリームチーズとツナ缶を入れて混ぜる。
★ツナ缶の野菜エキスが出汁の香りをプラスする!
★ツナのイノシン酸×チーズのグルタミン酸→うま味の相乗効果

➁:➀に顆粒コンソメと塩コショウを入れて、さらに混ぜる。

➂:➁を食パンにまんべんなく塗る。

➃:食パンに塗ったツナクリームの上にレタスをのせて、その上に食パンをもう一枚のせる。

⑤:三角形に切る。完成!

・食感はポテサラに近い。

・口に入れた瞬間は普通のツナマヨっぽいけど、だんだん後からクリームの香りが出てくる。

・ツナマヨよりクリーミーで風味がある。

第4位 実は相性抜群!?「クリームチーズおにぎり」

 

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材料

●クリームチーズ 18g
●かつお節 2g
●しょうゆ 小さじ2
●小ネギ ひとつまみ
●ごはん 100g
●海苔 適量

作り方

➀:クリームチーズを井の字に切り9等分にする。

➁:器に、かつお節と➀のクリームチーズを入れる。

➂:➁にしょうゆと小ねぎを入れて和える。
★しょうゆとかつお節で燻製チーズのような香りになる。

➃:ラップにごはんを広げ、その上に➂を長方形に広げる。
★ひと口目具材に到達しない問題を解決

⑤:ラップで丸め、三角形にする。

⑥:⑤に海苔を巻く。完成!

・中がリゾットっぽくなってる。

・米の熱でチーズが溶け新食感に。

第3位 餅レシピの新星「クリームチーズの磯辺焼き」

 

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材料

●切り餅 1個
●クリームチーズ 18g
●しょうゆ 大さじ1と1/2
●みりん 大さじ1
●砂糖 大さじ1
●海苔 適量

作り方

➀:餅を半分に切り、薄くする。

➁:アルミホイルの上に➀の断面を下にしてのせ、トースターで3分半焼く。
★餅を焼くことで、餅のカリカリ食感とクリームチーズのねっとり食感が味わえる。

➂:餅を焼いている間に・・
器にしょうゆ、みりん、砂糖を入れて混ぜてタレを作る。

➃:➁の餅が焼けたら、➂のタレの中に入れてまんべんなく染み込ませる。
★クリームチーズが濃厚なため、できるだけしっかり餅にタレを染み込ませるのがおすすめ。

⑤:➃の餅でクリームチーズを挟む。

⑥:⑤を海苔で巻く。完成!

・タレの甘さとクリームチーズが合う。餅も柔らかい。

・クリームチーズをもっと溶かしたい! 巻いた後に焼くとさらに美味しい!?

第2位 なめらか食感の「クリームチーズ生チョコ」

 

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材料

●板チョコ 1枚
●クリームチーズ 54g
●ミックスナッツ 15g
●ココアパウダー 適量(お好みで)

作り方

➀:器に板チョコを割り入れる。

➁:➀を600Wで1分レンチンする。

➂:ミックスナッツを保存袋に入れて砕く。
★食感がなくなるので砕き過ぎに注意!

➃:➁の器にクリームチーズと➂を入れて、混ぜる。

⑤:➃をラップに包んで形を整え、冷蔵庫で1時間冷やす。
★クリームチーズは水分が多くなめらかなので、固まりきらず生チョコのような食感になる!

⑥:1時間経ったら冷蔵庫から出して、食べやすい大きさに切る。

⑦:⑥をお皿に移して、お好みでココアパウダーをかける。完成!

・味が濃い!

・ナッツの食感が最高

・クリームチーズの塩味が効いている。

・冷やす前に食べてもいい

・パンに塗って食べてもいい

第1位 Twitterで9万いいね!「丸ごとヨーグルトチーズケーキ」

 

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材料

●クリームチーズ 36g
●マシュマロ 10個
●カップタイプのヨーグルト 110g
●イチゴ 1個
●クッキー 1枚

作り方

➀:耐熱容器にクリームチーズとマシュマロを入れる。
★マシュマロの甘みが砂糖の代わりになる。
★マシュマロのゼラチンが固める役割にもなる。

➁:➀を600Wで30秒レンチンする。

➂:市販のヨーグルトから大さじ2を取り除く。
★取り除いたヨーグルトは食べましょう!

➃:残りのヨーグルトを➁に入れ、混ぜる。
★ヨーグルトの酸味がチーズケーキのレモン汁の代用になる。
★容器は後で使うので、捨てないで!

⑤:取っておいたヨーグルトの容器に、➃を戻す。

⑥:⑤にイチゴを入れる。
★切った時に断面がキレイになるように、先端からまっすぐ入れる。
★イチゴの他に巨峰や桃もおすすめ。

⑦:⑥の上にクッキーをのせる。
★クッキーのザクザク食感でタルト風になる。

⑧:ラップをして冷凍庫で1時間冷やす。

⑨:竹串でカップの縁を一周する。

⑩:ひっくり返してカップを持ち上げ、軽く握って揺すりながらお皿に中身を出す。

⑪:半分に切る。完成!

・イチゴしゃりしゃり

・他のフルーツでも合いそう

・クッキーの塩梅も申し分ない

『家事ヤロウ!!!』激うまクリームチーズレシピ☆スイーツ&おにぎり&サンドウィッチまで!まとめ

クリームチーズがパンにもお米にもお餅にも合って、もちろんスイーツに変身することもよくわかる、バラエティ豊かなレシピでしたね!

たくさんの、

うまい!!!!!

で絶対美味しいことが伝わってきました!

特別な材料は必要なく、いつも家にあるものやスーパーやコンビニで手軽に購入できる材料で作れるので、すぐにでも挑戦できそうです。

我が家も早速子供たちと一緒に作ってみたいと思います♪